Osteria Tre Colli
CATEGORIA: ristorazione, ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.6476
BAROCCO FU IL CIBO! E PUR DI QUALITA' E FRESCHEZZA.
Dire che 'amiamo il cibo', forse ÃÃÂ…¡ poco. PerchÃÃÂ…¡ tutti amano il buon cibo.
Allora possiamo dire che noi, dall'amare il cibo ne abbiamo voluto fare una professione.
Noi abbiamo un percorso nella ricerca del cibo da offrire ai nostri clienti.
Partiamo dalla miniera di prodotti che offre la provincia di Ragusa che prendiamo freschi ogni giorno; poi ci rivolgiamo alle specialitàdella Nostra Sicilia; dopo ci riforniamo degli splendori di prodotti della Nostra Italia.
Ed infine, perchÃÃÂ…¡ no, offriamo quanto di meglio il Nostro Mondo possa offrire in termini di cibo.
DICONO DI NOI:
'MAGNIFICO'
'La semplicitàconiugata alla qualità'
'buona esperienza'
'Squisito il cibo e le persone!'
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Hazienda
Un punto d'incontro per iniziare bene la giornata, una pasticceria ben curata accompagnata da un'ottima caffetteria, ingredienti ideali per un buon inizio.
Durante la pausa pranzo si può scegliere tra il menu alla carta ed un menu del giorno consigliato dal nostro chef, ad un prezzo accessibile a tutti.
La sera in compagnia di un fuoco accesso, vicino al nostro camino siamo lieti di proporvi un menu alla carta, antipasti, primi piatti con paste fatte in casa, secondi arricchiti da una selezione di carni alla brace, dessert realizzati interamente dalla nostra pasticceria e ovviamente buon vino servito con la dovuta cura.
Caffetteria
Hazienda Ristorante è anche Hazienda Caffè, tostato artigianalmente all’interno del ristorante, il caffè servito al bancone e ai tavoli del ristorante viene acquistato allo stato naturale, verde, tostato tipologia per tipologia e provenienza, poi sapientemente miscelato per ottenere il giusto equilibrio tra coffea arabica e coffea robusta. Produciamo tre tipi di miscele : HAZIENDA ( 75% ARABICA E 25% ROBUSTA); 21 AGOSTO ( 100% ARABICA sei paesi di provenienza); CREMOSA ( 100% ROBUSTA cinque paesi di provenienza).
Pranzo
La pausa pranzo, crocevia della giornata, tra lavoro e riposo.
Il nostro chef è lieto di proporvi un menu giornaliero realizzato con prodotti acquistati quotidianamente articolato in tre primi piatti, tre secondi e tre contorni offerti ad un prezzo accessibile a tutti.
Per i più esigenti il menu del giorno è affiancato dal menu alla carta sempre disponibile.
Cena
Il fuoco del camino inizia a scaldare l'ambiente, le luci si abbassano per lasciare posto alle candele, è l'ora della cena.
Libero sfogo alla fantasia dello chef, antipasti, primi piatti con paste di produzione propria trafilate al bronzo, secondi piatti arricchiti da una selezione di carni nazionali ed internazionali ideali per essere cucinate alla brace direttamente dal nostro camino visibile in sala.
Coronamento di un'ottima cena un dessert prelibato frutto dell'operato della nostra pasticceria interna.